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06 · Bot WhatsApp para PYMES locales (tiendas, restaurantes, peluquerías)

Atención al cliente automatizada en WhatsApp con FAQ + reservas + escalado a humano. Hospedado en servidor del cliente (Mac Mini barato) o cloud. €49/mes por local.


Spec del producto

Problema

PYMES locales (tiendas de barrio, restaurantes, peluquerías, talleres): - Pierden clientes por no responder mensajes fuera de horario. - Mismas preguntas repetidas: horarios, ubicación, precios, ¿tienen X? - No tienen recursos para CRM o asistente humano. - WhatsApp es el canal #1 (en España, 90%+ de PYMES lo usan).

Solución

Bot WhatsApp Business que: 1. Responde automáticamente preguntas frecuentes (24/7). 2. Hace reservas de mesa/cita (integración con Cal.com o Google Calendar). 3. Toma pedidos simples (restaurante: carta + pedido). 4. Escala a humano cuando detecta intent fuera de scope. 5. Aprende del histórico del cliente (RAG sobre conversaciones pasadas).

Casos de uso por vertical

Restaurante: - "¿Tienen mesa para 4 esta noche a las 21?" - "¿La paella vegetariana lleva caldo de pescado?" - "Quiero reservar 6 personas el sábado, ventana"

Peluquería: - "¿Cuánto cuesta corte + tinte?" - "Quiero cita para mañana tarde con Marta" - "¿Atienden con cita previa los domingos?"

Tienda barrio: - "¿Tenéis pan integral hoy?" - "¿A qué hora cerráis?" - "¿Aceptáis Bizum?"


MVP scope (4 semanas)

Semana 1: WhatsApp + backend

  • [ ] WhatsApp Business API (vía Meta o proveedor: Twilio, MessageBird, 360dialog).
  • [ ] Webhook FastAPI para recibir mensajes.
  • [ ] Storage de conversación en Postgres.
  • [ ] Health check + UI para "test" mensajes desde dashboard.

Semana 2: NLU + respuestas

  • [ ] Gemma 4 E4B + system prompt vertical.
  • [ ] FunctionGemma 270M para classification rápida (FAQ vs reserva vs escalado).
  • [ ] RAG sobre la "carta" o "catálogo" del cliente (Qdrant + EmbeddingGemma).
  • [ ] Modo escalado: cuando no sabe, manda alert al móvil del dueño.

Semana 3: Integraciones

  • [ ] Cal.com o Google Calendar para reservas.
  • [ ] Stripe Connect si toma pagos (restaurante con prepago).
  • [ ] CSV/Sheet import para catálogo (no requiere DB compleja al inicio).

Semana 4: Onboarding + pagos

  • [ ] Setup wizard: el dueño rellena 10 FAQs + sube menú/catálogo + conecta calendario.
  • [ ] Trial 7 días gratis.
  • [ ] Stripe Billing €49/mes.

Pricing

Plan Precio Mensajes/mes Locales
Local €49/mes 1.000 1
Multi-Local €149/mes 5.000 hasta 3
Franquicia €499/mes 30.000 hasta 20

+€0.02 por mensaje sobre el límite.

Nota WhatsApp: Meta cobra ~€0.03-0.07 por conversación iniciada por negocio (no por mensaje). Las iniciadas por usuario son gratis. Mide márgenes ajustados.


Diferenciadores

  1. 100% en español con tono local (madrileño, andaluz, catalán según vertical).
  2. Privacidad: opción self-host en Mac Mini del propio local (€15/mes lo recupera).
  3. Setup en 30 min vs competidores que requieren consultoría.
  4. Sin código: el dueño edita FAQs en interfaz tipo Notion.

Métricas de éxito

Métrica Target MVP Target mes 6
% mensajes resueltos sin humano >70% >90%
Latencia respuesta p95 <3s <1s
Tiempo setup nuevo cliente <30 min <10 min
Clientes pagando 10-20 100-300
MRR €490-1000 €5K-15K
Churn mensual <10% <5%

Customer acquisition

ICP: dueños de local físico (no chains), 1-10 empleados, en zona urbana o turística.

Canales:

  1. Walk-in: visita 10 locales en tu zona. Demo en iPad. Onboarding mismo día.
  2. Asociaciones de comerciantes (Cámaras de Comercio, asociaciones de barrio).
  3. Distribuidores POS (TPV) — partnership con vendedores de TPVs locales.
  4. Anuncios Instagram/Facebook geo-localizados a "owners of restaurants in Madrid".
  5. Cold call específico: busca locales sin actividad reciente en redes pero que tienen WhatsApp activo (signal: ya usan WhatsApp = receptivos).

Competidores

Competidor Precio Notas
ManyChat €15-150/mes Foco e-commerce, no PYME local
Respond.io €€€ Enterprise multi-canal
Zendesk + WhatsApp €€€ Carísimo para PYME
Whaticket / Botmaker €30-100/mes LATAM, foco SaaS
€49/mes PYME local española, privacidad

Riesgos específicos

Riesgo Mitigación
Meta cambia precio de WhatsApp Business API Modelo de pricing pass-through; cláusula en ToS
Cliente espera "0% errores" Disclaimer + escalado a humano agresivo
Bot responde mal y pierde cliente del local Logs auditables + review periódico + tono conservador
Spam regulatorio (LSSI-CE en España) Solo respondes a mensajes iniciados por usuario (legal)
Cliente del local descubre que es bot y se enfada Transparencia opcional: identifica como bot al primer contacto

Próximos pasos

  1. Walk-in a 10 locales esta semana con demo en iPad.
  2. Cierra 3 LOIs (Letter of Intent) con descuento founding member.
  3. Build MVP en 4 semanas.
  4. Lanzamiento sigiloso con 5 locales beta (gratis 2 meses).